No był ten Mikołaj u mnie rano i zdziwiony, że ciastek i mleka nie ma… A ja ręki nie przyłożę do rosnącego brzucha Mikołaja! No ale mi mówi, żebym zainspirowała Was właśnie dziś. Wiecie – dzisiaj pierniki idą w cycki, ale tak ogólnie dobrze jest swoje ciało szanować. Gotowa na trochę szacunku dla swojego ciała?To naprawdę nie jest ani trudne, ani czasochłonne, ani nudne. Musicie mi uwierzyć, ale w sumie nie na słowo, bo ja to zrobiłam. Moja droga była przyjemna, bo za często skupiamy się na jakichś odległych celach i to sprawia, że cierpimy tu i teraz z powodu nie zjedzonego ciastka.
Oto 3 dni, które być może Ciebie zainspirują i pokażą Ci, że można inaczej i też jest fajnie, a nawet lepiej.
Bo wiesz – mówisz że czujesz się ok – też tak miałam – problem w tym, że nie masz pojęcia jak to jest czuć się inaczej – lepiej, lżej, zajebiście po prostu. To tak jak ze wszystkim – dopóki nie spróbujesz, nie doświadczysz – nie dowiesz się!
Proszę:
Zestaw pierwszy
1. Luźna jajecznica z cukinią i szczypiorkiem. Sok pomidorowy. Chleb żytni na zakwasie.
2. Sałatka: roszponka, awokado, pomidorki, pestki dyni, oliwa z oliwek
3. Udo z kurczaka upieczone z czosnkiem, pieczony batat (albo 2 ziemniaki), surówka z czerwonej kapusty z oliwą
4. Zupa krem ziemniaczano – brokułowy z pestkami słonecznika.
Zestaw drugi
1. Tłusta owsianka (płatki owsiane, łyżeczka oleju kokosowego) z cynamonem, malinami i gruszką.
2. Sałatka: rukola, szynka parmeńska, melon, płatki migdałów.
3. Kasza gryczana z jarmużem, suszonymi pomidorami i czerwoną cebulą z indykiem.
4. Chleb gryczany (albo żytni na zakwasie) z humusem, kiszone ogórki.
Zestaw trzeci
1. Duszone warzywa (mogą być mrożone dobrej jakości), tuńczyk w oliwie z oliwek (ze słoika), kiszone ogórki.
2. Owoce sezonowe w postaci koktajlu z mlekiem kokosowym/ lub sałatka z orzechami.
3. Wątróbka z cebulą i jabłkiem, ziemniak.
4. Zupa warzywna z kleksem oliwy lub mlekiem kokosowym.
Słodki bonus:
Musisz pamiętać, że jeśli masz ochotę na deser – on nie może być dodatkowym posiłkiem. Najlepiej jeśli wpisuje się w Twoje dzienne zapotrzebowanie i jest trochę zdrowszą wersją. Dziś Mikołaj pozwala, ale łapcie zdrowe słodkości na kiedy indziej.
Jabłka z cynamonem – na oleju kokosowym uduś pokrojone w kostkę jabłka z cynamonem. Idealnie się wpisują w przedświąteczną atmosferę.
Mus czekoladowy – zblenduj awokado, banana i prawdziwe kakao. Efekt Cię zaskoczy. Robiłam ten test na teściach i nikt się nie poznał, że to takie zdrowe…
Gruszka z masłem migdałowym – nic prostszego – gruszkę kroisz w płaskie plasterki i smarujesz migdałowym masłem. Omnomnomnom!
Nie podaję Wam przepisów na pierniczki, bo sama ich nie robię. Nie lubię długo stać w kuchni i nie lubię przepisów z długą listą składników. Mimo to radzę sobie świetnie.
Jak znasz jakiś super prosty przepis na pierniczki to chętnie przygarnę!
Pięknego Dnia!!!
Jeśli uznasz, że warto – puść dalej, nie się niesie! Dziękuję!
Żyj, nie wariuj i dbaj o siebie!
Ela Sawicka
Jeśli potrzebujesz wsparcia w skutecznym odchudzaniu i chcesz to zrobić bez spiny i zbędnych poświęceń – z moją pomocą – zajrzyj na stronę z moim wsparciem – znajdziesz tam mój flagowy 6 tygodniowy Program Skutecznego Odchudzania bez spiny i zbędnych poświęceń (grupowy lub indywidualny), praktyczne warsztaty online oraz szkolenia online na żywo – zawsze z moim wsparciem podczas sesji pytań i odpowiedzi:
Do eduSklepu zajrzyj po ebooki, proste plany żywieniowe bez spiny, nagrania warsztatów i szkoleń oraz narzędzia, które ułatwią Ci odchudzanie bez zbędnych poświęceń:
https://www.elasawicka.pl/sklep/
No, to mamy to!
Gdzie jeszcze możemy się spotkać?
FB
https://www.facebook.com/elasawickapl
IG
https://www.instagram.com/dieta_bez_lukru/
Musiałabym tylko wyrzucić mięso z jadłospisu i byłoby pysznie!
Żaden problem 😉 O to chodzi żeby dopasować do siebie 🙂
Mus z awokado, banana i kakao robię dzieciom jako „dobrą nutellę” ;-). Polecam bardzo. Dodajemy jeszcze miód. Starszy uwielbia, młodszy już nie pała miłością. Ale nie można mieć wszystkiego 😉
Super 🙂
Przepis na pierniki:
pół kostki masła
1/4 szklanki miodu
1/2 szklanki ksylitolu
2 szklanki mąki gryczanej
1 łyżeczka proszku/ sody oczyszczonej
1 jajko
2 łyżki przyprawy korzennej
1 łyżeczka kakao
Roztapiamy tłuszcz, miód i ksylitol, aż polaczą się w piękny, złoty i jednolity płyn. Po wystudzeniu, dodajemy resztę składników i powoli wyrabiamy ciasto, jak przestaje sie kleić wkładamy na godzine do lodówki. Dzielimy ciasto na kilka części, wałkujemy podsypując mąką i zaczynamy zabawę z foremkami. Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni, a na blachę kładziemy papier do pieczenie 8min i gotowe.
O wow! No dobra, może jutro spróbuję 😉